Aperitív

 

0,1dcl Cinzáno s plátkom citrónu

1,80€

0,1dcl Hubert de luxe s jahodou

2,00€

0,1dcl Martiny s olivou

1,80€

 

Predjedlá

 

120g Mix syrové roládky a šunkový tunel, bagetka

2,50€

100g Mozzarella šalát s cherry paradajkami chrumkavým prosciuttom

3,80€

100g Husacia / kačacia paštika s brusnicami zeleninkou, bagetka

3,50€

120g Šunkové rolky plnené sardelovou penou

3,30€

120g Cesnakové jednohubky s údeným lososom a kôprom

3,50€

120g Dusený losos na trhanom šaláte s kôprovým dressingom, bagetka

3,80€

120g Ľadový šalát  s cherry paradajkami, šunkou prosciutto  a parmezánom

3,50€

                                 

Polievky

 

0,33l Slepačí / hovädzí vývar s mäsom rezancami a zeleninou

1,50€

0,33l Zabíjačkova kapustnica s údeným mäsom, hríbikmi a  klobásou

2,00€

Hlavné jedlo 1.chod

 

150g Kuracie prsia s dubákovým krémom,

duseným stopkovým zelerom a červenou cibuľkou

5,99€

150g Grilované kuracie prsia s ratatouille, omáčkou

4,99€
150g Kurací steak pripravený na rozmarínovom masle s ratatouille zeleninkou

5,99€

150g Šťavnaté kuracie prsia podávané s grilovanou zeleninou

4,99€

150g Kurací steak Vyprážaný / v cestíčku so sézamom

4,50€

150 Kurací steak zapekaný s mozzarellou
a talianskou šunkou prosciutto

5,99€
150g Kuracia kapsa plnená s nivou a sušenými paradajkami

5,50€

150g Kurací závitok plnený s nivou a  olivami

5,50€

150g Kurcie prsia s nivovo špenátovou plnkou a cesnakom

5,50€

------------------------------------------------

150g Bravčová panenka plnená sušenými paradajkami, capari a bylinkami,
podávaná na omáčke s rozmarínom a cesnakom

6,99€

150g Grilovaný steak z panenky marinovaný v olivovom oleji a bylinkách,
 zapekaný s  feta syrom a  paradajkou

6,50€

150g Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky

4,99€

150g Bravčová panenka plnená špenátom a syrom

5,99€

200g Chrumkavé kačacie prsia s omáčkou z červeného vína a  brusníc

9,99€

200g Pečené kačacie prsia s jablkami v župane a 
karamelizovanými sušenými slivkami

9,99€

250-300g Chrumkavé kačacie stehno s karamelizovanou červenou kapustou

6,99€

150g Bravčová grilovaná panenka na pikantných fazuľových strukoch

5,99€

150g Dusené bravčové líčka na zelenine so zelerovým pyré

5,99€

150g Grilovaný losos na kôprovom kréme s dusenou zeleninou

7,99€

Klasické hlavné jedlá

150g Kurací Gordon Bleu, na prírodno /vyprážaný

5,00€
150g Kuracie mäso na prírodno so šunkou, šampiňónmi a syrom

4,50€  
150g Zapekané kuracie prsia so syrom a broskyňou

4,50€
150g Kuracia rolka s brokolicou a syrovou omáčkou

4,50€
150g Pečené bravčové plece, dusená kapusta, knedle

4,00€
150g Bravčový luciferov perkelt

4,00€
250g Pečené kuracie stehná, kompót

4,00€
150g Perkelt z diviny

5,99€
150g Divina na smotane, knedle

5,99€

150g Bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku zapečený
so slaninou, šunkou a syrom

5,50€

 

 

Bezmäsité jedlá

120g Grilovaný encián, podávaný na dusenej zelenine
a s cesnakovým dressingom

4,50€

300g Kremové dubákove rizoto s parmezánom

5,99€

150g Vypražaný syr v trojobale

4,00€

 

 

Studené bufetové stoly

150g Kuracia roláda plnená zeleninou krájaná na plátky

4,00€

300g Cestovinový šalát s čerstvou zeleninou a šunkou

3,80€

2500g Šunkovo, salámová misa so zeleninovou ozdobou / mäsové nárezy

30,00€

2500g Syrová misa s oblohou / variácie syrov / syrové nárezy

30,00€

 

Šaláty

300g Prosciutto šalát

4,50€

300g Šalát s tuniakom a avokádom

4,50€

300g Grécky šalát

4,20€

300g Šopský šalát

3,80€

300g Caesar Salat s kúskami grilovaných kuracích pŕs

4,00€

Zeleninový šalát s údeným lososom

5,99€

Teplé bufetové stoly

150g Pečená kačacie stehná s červenou kapustou, lokša, knedle

6,99€

150g Pečená krkovička s dusenou kyslou kapustou a knedľami

5,00€

250-300g Pečené kuracie stehienka

4,50€

150g Kuracie/morčacie rezančeky so zeleninou, šampiňónmi

3,90€

75g Kurací, bravčový mini rezeň vyprážaný / v cestíčku

1,90€

150g Mäsové bravčové guličky v smotanovej /paradajkovej omáčke

3,50€

350g Pirohy s bryndzou a slaninou

3,90€

350g/50g Bryndzové halušky so slaninou

4,00€

150g Bravčové ohnivé mäso

4,00€

150g Hovädzia sviečková na smotane, knedle

5,50€

150g Kuracie zeleninové soté

4,00€

150g Maďarský hovädzí guľáš, domáce kysnuté knedle

5,00€

0,33l Domáca kapustnica s mäsom údenou klobásou a hríbikmi

2,00€

0,33l Kotlíkový guľáš

2,00€

 

Zabíjačkové špeciality

100g Pečené klobásky /chren, horčica, feferóny/ 2,99€

100g Pečené jaternice /Chren, horčica, feferóny/ 2,99€

100g  LACI pečene z bravčovej krkovičky bez kosti/ 3,99€

 

Pečené prasiatko

/Váha a cena podľa aktuálnej ponuky na trhu/