Dozvedieť sa viac O našom menu
Utorok - 06.12.2022
-
0,33l Rybacia polievka ,,Halászle,, z kapra, chlieb (1,4,7)
-
0,33l Zeleninová číra polievka │1│
-
120/160g Poľovnícky bravčový perkelt, domáce kysnuté knedle │1,7│
-
120/160g Bravčové rezančeky na znojemský spôsob, tarhoňa│1,3,7│
-
350g Talianske cestoviny arrabiatta, strúhaný syr, bazalka │1,7│
-
280g Šišky s džemom, posypané práškovým cukrom │1,3,7│
-
300g Grécky šalát s feta syrom, bagetka
300g Grécky šalát s feta syrom, bagetka -
100/50/160g Gyros Tanier, zeleninová obloha, zemiakové hranolky
100/50/160g Gyros Tanier, zeleninová obloha, zemiakové hranolky -
120/160g Vyprážaný Gordon Bleu (zemiaky podľa ponuky)
120/160g Vyprážaný Gordon Bleu (zemiaky podľa ponuky) -
280/160g Kačacie prsia na mede a cesnaku, červená kapusta, knedle
280/160g Kačacie prsia na mede a cesnaku, červená kapusta, knedle -
Treska v celozrnej strúhanke,opekané zemiaky,zeleninový šalát │1,4,7│
Treska v celozrnej strúhanke,opekané zemiaky,zeleninový šalát │1,4,7│
Výber z minútkových jedál
-
Viedenský vyprážaný rezeň
100/160g Viedenský vyprážaný rezeň (zemiaky pod ľa dennej ponuky), obloha /obsahuje 1,3,7/ -
Šalát Cézar
300g Šalát Cézar s kúskami grilovaných kuracích pŕs, dip, bagetka /obsahuje 1,3,7/ -
Vyprážaný syr
100/160/50g Vyprážaný syr (zemiaky pod ľa dennej ponuky) tatárska omáčka /obsahuje 1,3,7/ -
Držkový perkelt
120/160g Držkový perkelt, kysnuté knedle /obsahuje 1,3,7/ -
Gyros Tanier
100/50/160g Gyros Tanier, zeleninová obloha, zemiakové hranolky /obsahuje 1,3,7/
Predjedlá
-
Mix syrové rolády (1,3)
120g, mix syrové rolády, bageta / minimálne množstvo 10ks / do 24hod. -
Mozzarella šalát (1,3,7)
100g, mozzarella šalát s cherry paradajkami a chrumkavou Parmskou šunkou -
Dočasne nedostupné
Cesnakové jednohubky (1,3,7)
100g, cesnakové jednohubky s údeným lososom
Špeciality šéfa kuchyne
-
Pečené bravčové koleno na pive (1,3,7)
750g, pečené bravčové koleno na pive (kapusta, baranie rohy, horčica, chren) -
Pečené bravčové rebrá (1,3,7)
500g, pečené bravčové rebrá (horčica, chren, feferóny, uhorka, kyslá obloha, chlieb) -
100g Tatarák z pravej hovädzej sviečkovice (1,3,7)
100g, tatarák z pravej hovädzej sviečkovice s topinkami -
Hovädzí biftek z pravej sviečkovice (1,3,7)
150g, hovädzí biftek z pravej sviečkovice s volským okom -
Misa Prameň (1,3,7)
2x, prírodné kuracie prsia, 2x pikantné soté z bravčovej panenky, 2x parížské kuracie prsia, 2x vyprážaný syr v trojobale, 2x dusená ryža, 2x hranolky, 2x zeleninové obloženie, 2x volské oko
Špeciality slovenského baču
-
Bryndzové halušky (1,3,7)
350/50g, bryndzové halušky so slaninou -
Sedliacke bryndzové halušky so slaninou (1,3,7)
350/50g, sedliacke bryndzové halušky so slaninou, klobásou a cibuľou -
Bačove syrové halušky (1,3,7)
350g, bačove syrové halušky -
Strapačky s údeným mäsom (1,3,7)
350/75g, strapačky s údeným mäsom -
Kremové dubákove rizoto s parmezánom
300g, krémové dubákové rizoto so syrom Parmezán
Bezmäsité jedla
-
Grilovaný syr Encián (1,3,7)
120g, syr Encián s dusenou zeleninou a s cesnakovým dressingom -
Kremové dubákove rizoto s parmezánom
300g, krémové dubákové rizoto so syrom Parmezán -
Vyprážaný syr (1,3,7)
150g, vyprážaný syr s tatárskou omáčkou
Cestoviny
-
Špagety a la Bolognese (1,3,7)
350g, špagety a la Bolognese -
Penne arrabbiata (1,3,7)
380g, penne arrabbiata so slaninkou, cesnakom, chilli a syrom Parmezán v paradajkovej omáčke -
Penne s kuracími prsiami (1,3,7)
350g, penne s kuracími prsiami a čerstvými šampiňónmi v krémovej syrovej omáčke so syrom Parmezán -
Špenátové tagliatelle s čerstvým lososom (1,3,7)
350g, špenátové tagliatelle s čerstvým lososom a smotanovou omáčkou so slaninkou, cesnakom, chilli a syrom Parmezán
Šaláty
-
Prosciutto šalát (1,3,7)
350g, mix listový šalátov, rukola, sušené paradajky, grisini, Prosciutto, syr Mozzarella, balsamico dressing -
Šalát s tuniakom a avokádom (1,3,7)
300/50g, šalát s tuniakom a avokádom na listoch ľadového šalátu -
Grécky šalát so syrom Feta (1,3,7)
350g, grécky šalát so syrom Feta (paradajky, paprika, uhorka, olivy) -
Caesar šalát (1,3,7)
350g, caesar šalát -
Zeleninový šalát s údeným lososom (1,4)
250/60g, zeleninový šalát s údeným lososom (zelenina, údený losos, citrón)
Dezerty
-
Palacinky plnené lesným ovocím (1,3,7)
280g, palacinky plnené lesným ovocím šľahačkou a toppingom -
Palacinky s vanilkovým krémom (1,3,7)
280g, palacinky s vanilkovým krémom a čokoládovým toppingom -
Zacherova torta
150g, zacherova torta so šľahačkou -
Gaštanové pyré so šľahačkou
150g, gaštanové pyré so šľahačkou a čokoládovým toppingom
Prílohy
-
Varené zemiaky
200g -
Steakové hranolky
150g -
Opekané zemiaky
150g -
Zemiaková kaša
150g -
Zemiakové hranolky
150g -
Zemiakové dukáty
150g -
Štúchané zemiaky na cibuľke
150g -
Dusená ryža
150g -
Grilovaná zelenina
150g -
Košík pečiva
250g -
Parená knedle
160g
Torty a koláče
Obložené misy
-
Dočasne nedostupnéMisa Prameň
Kuracie mäso v cestíčku, bravčové mäso na prírodno, vyprážany syr, volské oko, piantné soté z br.panenky dusená ryža, opeakné zemiaky, hranolky, bohatá zeleninová obloha -
Misa Gazdovská
Oravská slanina, domáca klobása, vyprážané bravčové, kuracie mäso, cibuľka, kyslá obloha -
Misa Labužnícka
Vyprážané bravčové rezníky, zemiakový šalát s majonézou, zeleninové obloženie -
Misa BBQ Grill
Grilované kuracie stehienka, dusená ryža, zeleninová obloha -
Misa Gurmánska
Misa plná gurmánskych dobrôt: Pečené bravčové kolená, kyslá obloha, horčica, chren, kečup, pečivo. -
Misa Vegetariana
Vegetariánska misa plná dobrôt: Vyprážaný karfiol, vyprážané šampiňóny, vyprážaná brokolica vyprážaná cuketa, zeleninové obloženie, tatárska omáčka -
Zabíjačková misa
-
Obložená misa 1
-
Obložená misa 2
-
Obložená misa 3 - malá
-
Zeleninová misa
Misa plných zeleninových dobrôt -
Obložená misa 5
-
Obložená misa 6
-
Obložená misa 7
