Dozvedieť sa viac O našom menu
Víkendové Menu
Víkendové Menu
Objednávky: 0904 609 699
-
Boršč, polievka, chlieb
Boršč, polievka, chlieb -
Domáci Slepačí vývar
Domáci Slepačí vývar -
Hovädzie varené kôprová omáčka, knedle
Hovädzie varené kôprová omáčka, knedle -
120/160g Kurací Gordon blue, dusená ryža, obloha
120/160g Kurací Gordon blue, dusená ryža, obloha -
Kebab tanier, s hranolkami, zeleninovou oblohou a dresingom
Kebab tanier, s hranolkami, zeleninovou oblohou a dresingom -
Ohnivé soté v zemiakovej haruľe, posypané syrom, obloha
Ohnivé soté v zemiakovej haruľe, posypané syrom, obloha -
Pečené kuracie stehno, dusená ryža, kompót
Pečené kuracie stehno, dusená ryža, kompót -
Vyprážané rybie filé, varené zemiaky, tatárska omáčka
Vyprážané rybie filé, varené zemiaky, tatárska omáčka -
Vyprážaný Viedenský rezeň,
Vyprážaný Viedenský rezeň, -
Cézar šalát so zeleninkou a gril.kuracím mäsom, dressing, posúch/bagetka
Cézar šalát so zeleninkou a gril.kuracím mäsom, dressing, posúch/bagetka -
Vyprážaný syr, so šunkou, opekané zemiaky tatárska omáčka,
Vyprážaný syr, so šunkou, opekané zemiaky tatárska omáčka, -
Kačacie stehno pečené
280/160g Kačacie stehno pečené, červená kapusta, knedle -
Losos Atlantický s grilovanou zeleninou,
Losos Atlantický s grilovanou zeleninou, -
Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom a čokoládovým toppingom
Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom a čokoládovým toppingom
Výber z minútkových jedál
Výber z minútkových jedál
-
Viedenský vyprážaný rezeň
100/160g Viedenský vyprá žaný rezeň (zemiaky pod ľa dennej ponuky), obloha /obsahuje 1,3,7/ -
Šalát Cézar
300g Šalát Cézar s kúskami grilovaných kuracích p ŕs, dip, bagetka /obsahuje 1,3,7/ -
Vyprážaný syr
100/160/50g Vyprá žaný syr (zemiaky pod ľa dennej ponuky) tatárska omá čka /obsahuje 1,3,7/ -
Držkový perkelt
120/160g Dr žkový perkelt, kysnuté knedle /obsahuje 1,3,7/ -
Gyros Tanier
100/50/160g Gyros Tanier, zeleninová obloha, zemiakové hranolky /obsahuje 1,3,7/
Pizza
Pizza
-
1. Pizza Šunková (1,3,7)
500g, paradajkový základ, šunka, syr, oregano -
2. Pizza Šampiňónová (1,3,7)
500g, paradajkový základ, šunka, syr šampiňóny -
3. Pizza Hawai (1,3,7)
500g, paradajkový základ, syr, šunka, ananás -
4. Pizza Margerita (1,3,7)
500g, paradajkový základ, syr, oregano -
5. Pizza Tuniaková
600g, paradajkový základ, syr, tuniak, červená cibuľa, rukola -
6. Pizza Gazdovská (1,3,7)
600g, paradajkový základ, syr, slanina, cibuľa, klobása, kukurica, paprika -
7. Pizza Klobásová
580g, paradajkový základ, syr, klobása, baranie rohy -
8. Pizza Quatro formaggi (1,3,7)
600g, paradajkový základ, 4 druhy syra -
9. Pizza Diabolská (1,3,7)
600g, paradajkový základ, kuracina, kukurica, chilli -
10. Pizza Ohnivý blesk (1,3,7)
650g, paradajkový základ, syr, šunka, saláma, šampiňóny, slanina, kukurica, feferóny -
11. Pizza Al capone (1,3,7)
650g, paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, cibuľa, syr Niva, olivy, feferóny, vajce -
12. Pizza Liptovská (1,3,7)
600g, paradajkový základ, syr, údený syr, klobása, slanina, bryndza -
13. Pizza Gorgonzola (1,3,7)
500g, paradajkový základ, syr Gouda, syr Gorgonzola, paprika zelená, pick saláma -
14. Pizza Mexicana (1,3,7)
500g, paradajkový základ, syr, fazuľa, hrášok, kukurica, chilli ostrá -
15. Pizza Prameň (1,3,7)
700g, paradajkový základ, syr, saláma, kuracina, tavený syr, syr Niva, cibuľa, chilli -
16. Pizza Aténa (1,3,7)
580g, paradajkový základ, syr Gouda, paradajky, čerstvé šampiňóny, paprika -
17. Pizza Beef (1,3,7)
600g, paradajkový základ, syr Gouda, hovädzia sviečková, cibuľa, grilovacie korenie -
19. Pizza Vegetariana (1,3,7)
500g, paradajkový základ, syr, kukurica, brokolica, šampiňóny, olivy, paprika, rukola -
20. Pizza Barbeque (1,3,7)
500g, paradajkový základ, syr, oravská slanina, červená cibuľa, BBQ pikantná omáčka, kuracie mäso, celé feferóny
Predjedlá
Predjedlá
-
Mix syrové rolády (1,3)
120g, mix syrové rolády v šunkovom tunel, bageta -
Mozzarella šalát (1,3,7)
100g, mozzarella šalát s cherry paradajkami a chrumkavou Parmskou šunkou -
Cesnakové jednohubky (1,4,7)
100g, cesnakové jednohubky s údeným lososom
Polievky
Polievky
-
0,33l Hovädzí vývar s rezancami /1,3,7/
0,33l, domáci slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou -
Domáci hovädzí vývar
0,33l, domáci hovädzí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou -
Zuppa di pomodoro (1,12)
0,33l, zuppa di pomodoro (paradajková) -
Zabijačková kapustnica s údeným mäsom (1)
0,5l, zabijačková kapustnica s údeným mäsom, hríbami a klobásou -
Cesnaková krémová polievka (1,3,7)
0,33l, cesnaková krémová polievka s krutónmi
Ryby
Ryby
-
Pečený losos s krustou z olív (1,4,7)
150g, pečený losos s krustou z olív, sušených paradajok so zemiakovo brokolicovým pyré -
Marinovaný filet z tuniaka (1,4)
200g, marinovaný filet z tuniaka s pikantnou chilli-dijonskou salsou a čerstvým špenátom -
Grilované filety zo zubača (1,4)
170-230g, grilované filety so zubača so špenátom a cesnakovo vínovou omáčkou -
Grilovaný pstruh na rošte (1,4)
200-280g, grilovaný pstruh na rošte s bylinkovým maslom -
Grilovaný pstruh na pikantnej omáčke (1,4)
250-300g, grilovaný pstruh na pikantnej omáčke (cibuľa, šampiňóny, oravská slanina, paprika, chilli, citrón)
Jedlá z hovädziny
Jedlá z hovädziny
-
Rib-eye streak s restovanými (1,3,7)
200g, rib-eye streak s restovanými zelenými fazuľkami (slanina, cesnak, demi-glace) -
Rump Steak s grilovanou zeleninou (1,3,7)
200g, rump Steak s grilovanou zeleninou -
Steak T-Bone s grilovanými šampiňónmi (1,3,7)
350g, steak T-Bone s grilovanými šampiňónmi a omáčkou podľa výberu -
Medajlónky z hovädzej sviečkovice s pečeným baklažánom (1,3,7)
200g, medajlónky z hovädzej sviečkovice s pečeným baklažánom a cherry paradajkami -
Steak z hovädzej sviečkovice (1,3,7)
200g, steak z hovädzej sviečkovice s omáčkou podľa vlastného výberu
Špeciality šéfa kuchyne
Špeciality šéfa kuchyne
-
Pečené bravčové koleno na pive (1,3,7)
750g, pečené bravčové koleno na pive (kapusta, baranie rohy, horčica, chren) -
Pečené bravčové rebrá (1,3,7)
500g, pečené bravčové rebrá (horčica, chren, feferóny, uhorka, kyslá obloha, chlieb) -
Tatarák z pravej hovädzej sviečkovice (1,3,7)
200g, tatarák z pravej hovädzej sviečkovice s topinkami -
Hovädzí biftek z pravej sviečkovice (1,3,7)
150g, hovädzí biftek z pravej sviečkovice s volským okom -
Misa Prameň (1,3,7)
2x, prírodné kuracie prsia, 2x pikantné soté z bravčovej panenky, 2x parížské kuracie prsia, 2x vyprážaný syr v trojobale, 2x dusená ryža, 2x hranolky, 2x zeleninové obloženie, 2x volské oko
Jedlá z bravčoviny
Jedlá z bravčoviny
-
Grilovaný steak z bravčovej panenky (1,3,7)
150g, grilovaný steak z bravčovej panenky marinovaný v olivovom oleji zapekaný balkánskym syrom a sušenými paradajkami -
Vyprážaný bravčový rezeň z panenky (1,3,7)
150g, vyprážaný bravčový rezeň z panenky -
Bravčová panenka plnená brusnicami (1,2,3,7)
150g, bravčová panenka plnená brusnicami na rozmarínovom masle -
Zapečený bravčový rezeň v zemiakovom cestičku
150g, bravčový rezeň v zemiakovom cestičku zapečený slaninou, šunkou a syrom -
Pikantné medailónky z bravčovej panenky (1,3,7)
150g, pikantné medailónky z bravčovej panenky v zemiakovej placke so zeleninovým šalátom
Jedlá z hydiny
Jedlá z hydiny
-
Kurací steak na dubákovom kréme (1,3,7)
150g, kurací steak na dubákovom kréme s duseným stopkovým zelerom a červenou cibuľkou -
Vykostené kuracie stehná marinované v kurkume (1,3,7)
200g, vykostené kuracie stehná marinované v kurkume s listovým šalátom a francúzskym dressingom -
Šťavnaté kuracie prsia (1,3,7)
150/200g, štavnaté kuracie prsia podávané s grilovanou zeleninou -
Vyprážaný kurací steak (1,3,7)
150g, vyprážaný kurací steak v cestičku so sézamom -
Zapekaný kurací steak (1,3,7)
150g, zapekaný kurací steak so syrom Mozzarella a šunkou Prosciutto -
Plnená kuracia kapsa (1,3,7)
150g, kuracia kapsa plnená syrom Niva a sušenými paradajkami -
Plnený kurací závitok (1,3,7)
150g, kurací závitok plnený syrom Mozzarella a olivami -
Plnená kuracia rolka
150g, kuracia rolka plnená syrom Roquefort a špenátom -
Gordon bleu (1,3,7)
150g, gordon bleu s grilovanou zeleninou -
Kurací steak na rozmarínovom masle (1,3,7,8)
150g, kurací steak na rozmarínovom masle s ratatouille zeleninkou (paradajky, cuketa, baklažán, cibuľa) -
Chrumkavé kačacie prsia s omáčkou z červeného vína (1,3,7)
200g, chrumkavé kačacie prsia s omáčkou z červeného vína a brusníc -
Chrumkavé kačacie prsia s jablkami (1,3,7)
200g, chrumkavé kačacie prsia s jablkami a karamelizovanými sušenými slivkami -
Pečené kačacie stehno (1,3,7)
250-350g, pečené kačacie stehno s červenou kapustou
Špeciality slovenského baču
Špeciality slovenského baču
-
Bryndzové halušky (1,3,7)
350/50g, bryndzové halušky so slaninou -
Sedliacke bryndzové halušky so slaninou (1,3,7)
350/50g, sedliacke bryndzové halušky so slaninou, klobásou a cibuľou -
Bačove syrové halušky (1,3,7)
350g, bačove syrové halušky -
Strapačky s údeným mäsom (1,3,7)
350/75g, strapačky s údeným mäsom
Jedlá pre najmenších
Jedlá pre najmenších
-
Dino (1,3,7)
75g, vyprážané kuracie dinosauri, hranolky, obloha -
Pikačo (1,3,7)
75g, kurací rezeň na grile, bylinkové maslo, ryža, obloha -
Veselá Kravička (1,3,7)
75g, vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka, obloha -
Maruškine jahody (1,3,7)
75g, kuracia taška plnená jahodami, omáčka z lesných plodov, hranolky, obloha
Bezmäsité jedla
Bezmäsité jedla
-
Grilovaný syr Encián (1,3,7)
120g, syr Encián s dusenou zeleninou a s cesnakovým dressingom -
Kremové dubákove rizoto s parmezánom
300g, krémové dubákové rizoto so syrom Parmezán -
Vyprážaný syr (1,3,7)
150g, vyprážaný syr s tatárskou omáčkou
Cestoviny
Cestoviny
-
Špagety a la Bolognese (1,3,7)
350g, špagety a la Bolognese -
Špagety Toscana (1,3,7)
350g, špagety s Prociutto crudo, sušenými paradajkami olivami, červenou cibuľou, rukolou, cesnakom a syrom -
Penne arrabbiata (1,3,7)
380g, penne arrabbiata so slaninkou, cesnakom, chilli a syrom Parmezán v paradajkovej omáčke -
Penne s kuracími prsiami (1,3,7)
350g, penne s kuracími prsiami a čerstvými šampiňónmi v krémovej syrovej omáčke so syrom Parmezán -
Špenátové tagliatelle s čerstvým lososom (1,3,7)
350g, špenátové tagliatelle s čerstvým lososom a smotanovou omáčkou so slaninkou, cesnakom, chilli a syrom Parmezán
Šaláty
Šaláty
-
Prosciutto šalát (1,3,7)
350g, mix listový šalátov, rukola, sušené paradajky, grisini, Prosciutto, syr Mozzarella, balsamico dressing -
Šalát s tuniakom a avokádom (1,3,7)
300/50g, šalát s tuniakom a avokádom na listoch ľadového šalátu -
Grécky šalát so syrom Feta (1,3,7)
350g, grécky šalát so syrom Feta (paradajky, paprika, uhorka, olivy) -
Caesar šalát (1,3,7)
350g, caesar šalát -
Šalát Nicoise (1,3,7)
300/50g, trhaný ľadový šalát s tuniakom, čiernymi olivami, fazuľkami, vareným vajíčkom a dressingom z dijónskej horčice a olivového oleja -
Zeleninový šalát s údeným lososom (1,4)
250/60g, zeleninový šalát s údeným lososom (zelenina, údený losos, citrón) -
Kuracie prsia v jogurtovaom kari na listovom šaláte (1,3,7)
100/250g, kuracie prsia v jogurtovom kari na listovom šaláte s ananásom a zázvorovo-pomarančovým dressingom
Dezerty
Dezerty
-
Palacinky plnené lesným ovocím (1,3,7)
280g, palacinky plnené lesným ovocím šľahačkou a toppingom -
Palacinky s vanilkovým krémom (1,3,7)
280g, palacinky s vanilkovým krémom a čokoládovým toppingom -
Tvarohovo-jablková štrúdľa (1,3,7)
100g, tvarohovo-jablková štrúdľa s vanilkovým pudingom a toppingom -
Zacherova torta
150g, zacherova torta so šľahačkou -
Gaštanové pyré so šľahačkou
150g, gaštanové pyré so šľahačkou a čokoládovým toppingom
Prílohy
Prílohy
-
Varené zemiaky
200g -
Steakové hranolky
150g -
Opekané zemiaky
150g -
Zemiaková kaša
150g -
Zemiakové hranolky
150g -
Zemiakové dukáty
150g -
Štúchané zemiaky na cibuľke
150g -
Dusená ryža
150g -
Grilovaná zelenina
150g -
Košík pečiva
250g -
Parená knedle
160g
Obložené misy
Obložené misy
-
Misa Prameň
Misa Prameň