0,1dcl Hubert de luxe  jahodou 

 

0,33l Slepačí vývar s rezancami / haluškami mäsom a zeleninou 

0,33l Zabíjačkova kapustnica s údeným mäsom hríbami a klobásou 

150g Kuracie prsia s dubákovým krémom, duseným stopkovým zelerom a červenou cibuľkou 

150g Grilované kuracie prsia s ratatouille, omáčkou 

150g Kurací steak pripravený na rozmarínovom masle s ratatouille zeleninkou 

150g Šťavnaté kuracie prsia podávané s grilovanou zeleninou 

150g Kurací steak Vyprážaný / v cestíčku so sézamom 

150g Kurací steak zapekaný s mozzarellou a talianskou šunkou prosciuto 

150g Kuracia kapsa plnená s nivou a sušenými paradajkami 

150g Kurací závitok plnený s nivou a olivami 

150g Kurcie prsia s nivovo špenátovou plnkou a cesnakom 

150g Bravčová panenka plnená sušenými paradajkami, capari a bylinkami, podávaná na omáčke s rozmarínom a cesnakom  
150g Grilovaný steak z panenky marinovaný v olivovom oleji a bylinkách, zapekaný s feta syrom a paradajkou 

150g Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky 

150g Bravčová panenka plnená špenátom a syrom 

200g Chrumkavé kačacie prsia s omáčkou z červeného vína a brusníc 

200g Pečené kačacie prsia s jablkami v župane a karamelizovanými sušenými slivkami 

250-300g Chrumkavé kačacie stehno s karamelizovanou červenou kapustou 

150g Bravčová grilovaná panenka na pikantných fazuľových strukoch 

150g Dusené bravčové líčka na zelenine so zelerovým pyré 

150g Kurací Gordon Bleu, na prírodno /vyprážaný

150g Zapekané kuracie prsia so syrom a broskyňou 4,50€
150g Kuracia rolka s brokolicou a syrovou omáčkou  
150g Pečené bravčové plece, dusená kapusta, knedle 4,00€
150g Bravčový luciferov perkelt 
150g Pečené kuracie stehná, kompót 
150g Perkelt z diviny  

150g Divina na smotane, knedle  

150g Bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku zapečený so slaninou, šunkou a syrom  

200g Grilovaný encián, podávaný na dusenej zelenine a s cesnakovým dressingom  

300g Kremové dubákove rizoto s parmezánom 

150g Vypražaný syr v trojobale 

 

150g Kuracia roláda plnená zeleninou krájaná na plátky 
300g Cestovinový šalát s čerstvou zeleninou a šunkou 
2500g Šunkovo salámová misa, so zeleninovou ozdobou / mäsové nárezy 

2500g Syrová misa s oblohou / variácie syrov / syrové nárezy  

300g Prosciuo šalát
300g Šalát s tuniakom a avokádom
300g Grécky šalát 
300g Šopský šalát
300g Caesar Šalát s kúskami grilovaných kuracích pŕs 

150g Pečená kačacie stehná s červenou kapustou, lokša, knedle  
150g Pečená krkovička s dusenou kyslou kapustou a knedľami
250-300g Pečené kuracie stehienka
150g Kuracie/morčacie rezančeky so zeleninou, šampiňónmi
75g Kuracie, bravčové mini rezníky vyprážané / v cestíčku 
150g Mäsové bravčové guličky v smotanovej /paradajkovej omáčke
350g Pirohy s bryndzou a slaninou
350g/50g Bryndzové halušky so slaninou
150g Bravčové ohnivé mäso
150g Hovädzia sviečková na smotane, knedle
150g Kuracie zeleninové soté
150g Maďarský hovädzí guľáš, domáce kysnuté knedle
0,33l Domáca kapustnica s mäsom údenou klobásou a hríbikmi 
0,33l Kotlíkový guľáš 

Zabíjačkové špeciality

100g pečené klobásky, chren, horčica, feferóny,
100g pečené jaternice, chren, horčica, feferóny 
100g laci pečene z bravčovej krkovičky bez kosti 

Pečené prasiatko 
-cena a váha podľa aktuálnej ponuky na trhu-

200g Štúchané zemiaky na cibuľke 

200g Varené zemiaky mastené maslom 

150g Opekané zemiaky 

200g Zemiaková kaša 

150g Zemiakové hranolky 

150g Zemiakové dukáty 

160g Dusená ryža  

200g Cestoviny tgliatelle  

150g Grilovaná zelenina  

250g Košík pečiva  

160g Žemľová knedľa 

160g Kysnutá knedľa